Tomaten-Karotten-Aufstrich auf selbstgebackenem Brot, ein winterlicher Salat mit Orangenfilets, knusprige Kartoffelpuffer aus dem Waffeleisen, fluffige belgische Waffeln und eine mit Schokoladenraspeln verfeinerte Joghurt-Heidelbeer-Creme ... dies alles ließen sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer des Koch-Workshops am vergangenen Freitag schmecken. Doch zunächst wurde unter fachkundiger Anleitung durch Ernährungsberaterin Daniela Spies geraspelt, geschnitten, gerieben, gerührt, gewürzt und natürlich auch abgeschmeckt.
Inspirierende und überraschende Informationen sowie viele praktische Tipps und Tricks, wie man mit ganz einfachen Mitteln bewusst genießen und gleichzeitig einen wichtigen Beitrag für das eigene Wohlbefinden leisten kann, rundeten das gemeinsame Kochen ab.
Insgesamt 9 SGB'lerinnen und SGB'ler waren der Einladung zum Koch-Workshop in den SGB-Pausenraum gefolgt. Einhelliges positives Fazit: Das machen wir aber nochmal!
Die Aktion ist ein Teil des betrieblichen Gesundheitsmanagements (BGM) der SGB, die in Zusammenarbeit mit der Techniker Krankenkasse und deren Partnern auch für 2024 weitere tolle Aktionen plant.
